 Hoved Menu
|
|
|
|
|
Alt billed materiale er copyright beskyttet.
|
Butterdejssnegle med laks
Ingredienser:
2 pl. butterdej eller 1 portion hjemmelaver butterdej
1 dl. dild
æg til pensling
Creme
50 g. kvark
½ spsk. revet peberrod
salt
peber
½ dl. piskefløde
100 g. røget laks
Pynt
salatblade
Butterdejspladerne rulles ud og lægges sammen til en størrelse af ca 20 x 36. Butterdejen pensles med sammenpisket æg, og dilden fordeles over.
Butterdejen rulles sammen til en tyk pølse ca 20 cm og skæres i ca 1 cm tykke skiver. Sneglene lægges på bagepapir på en plade og trykkes let sammen og pensles med æg.
Bages i ovnen i ca 14 minutter ved 200 grader og afkøles.
Til cremen røres kvark og peberrod sammen og smages til med salt og peber. Fløden piskes til blødt skum og vendes i cremen.
Sneglene lægges sammen to og to med peberrodscreme og røget laks. Fadet pyntes med salatblade.
|
|
Tilbage til Opskrifterne |
|
|
Sidst logget: claus
Seneste 10 Fangster 2026
|
|
|
|
Dag
Uge
I alt
Online
|
:
:
:
:
|
67
106
3819651
1
|
|
|
|
